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Menu 2014

 

Insalata di Bolliti misti

Bruschette gustose

 

Sfiziosità al Tartufo

di San Pietro a Pettine

 

Strozzapreti al Ragu' di Chianina

 

Bocconcini di Reale alla Trevana

Stracotto al Sagrantino

Insalata Fantasia

 

Dolci Golosità

 

Acqua Minerale

Vino in Bottiglia (2 degustazioni)

Caprai Poggio Belvedere Umbria

Rosso IGT

Caprai Poggio Belvedere

Grechetto IGT

 

 

 

 

Menù 2013

  

Pizza al Formaggio e Salame di Chianina
Involtino di Melanzana farcito di Magro

Cartoccio di Bocconcini fritti di Chianina

 

Sfiziosità al Tartufo di San Pietro a Pettine

 

Vellutata di Lenticchie con Praline di Magro di Spalla

 

Straccetti sfumati all'Aceto Balsamico

Insalata Fantasia

 

Tagliata al Sale Grosso

Patate lesse aromatizzate al Prezzemolo

 

Melone e Cocomero servito

 

Acqua Minerale
Vini della Cantina Caprai


 

I menù Degustazione... anno 2013 - 2014

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